| Vorspeise | Kochschinken-Carpaccio mit Walnuss-Petersilien-Vinaigrette nach Tim Mälzer |
| Hauptgericht: | Zürcher Geschnetzeltes Rezept aus dem Buch „Emmi kocht einfach, 75 Rezepte für jeden Tag“ von Christiane Emma Prolic |
| Nachspeise: | Kokos-Milchreis mit Heidelbeeren nach Alfred Schuhbeck |
